Home
Advanced search
Results of search for 'su:"Вина"', page 1 of 3

Refine your search

Availability
- Limit to records with available items
Authors
Collections
- General (47)
Item types
- Գրքեր / Books (47)
Series
Topics
- Вина (4)
- Вина игристые (1)
- Вина столовые (1)
- Виноградное лечение (1)
- Виноградные вина (6)
- Виноделие (4)
- Винодельческая промы... (1)
- Влияние спиртных нап... (1)
- Дрожжи. Столовые вин... (1)
- Коньяки (1)
- Медовые вина (1)
- Плодово-ягодные вина (1)
- Процессы при изготов... (1)
- Слово о любва и мече... (1)
- Технология вина (2)
- Химическая технологи... (2)
- Химия вина (1)
- Шампанское (1)
- Show more
- Show less

Your search returned 47 results.

Sort

1
2
3
Next
Last

Sort by:

Unhighlight Highlight

Select all Clear all

Select titles to:

New list

Results

Микробиологические основы пастеризации виноградных вин / М.А. Мальцева by

Мальцева, Мария Александровна

Series: Обмен производственно-техническим опытом/ М-во пром-сти продовольств. товаров РСФСР. Техн. упр | Обмен производственно-техническим опытом

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : [б. и.], 1956

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: РД II/18214.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Предупреждение помутнения вин / Л.Н. Нечаев ; С предисл. М.А. Герасимова. by

Нечаев, Лев Николаевич
Герасимов, М.А [авт. предисл.]

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : Пищепромиздат, 1950

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: РД II/17918.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Биотехнология отдельных типов вин / Даг. фил. АН СССР, Отд. биологии. by

Академия наук СССР Дагестанский филиал

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Махачкала : ДФАН СССР, 1983

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/536334.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Молочнокислое брожение вина и борьба с ним / Е.И. Квасников, Г.Ф. Кондо; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т виноделия и виноградарства "Магарач". Среднеазиат. филиал. by

Квасников, Евгений Иванович
Кондо, Г.Ф
Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства "Магарач". Среднеазиат. филиал

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Ташкент : Госиздат УзССР, 1957

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: РД II/18212.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Биотехнология игристых вин Дагестана / Ш.А. Абрамов, О.К. Власова, С.Ц. Котенко; АН СССР. Даг. фил., Отд. биологии. by

Абрамов, Ш.А
Власова, О.К
Котенко, С.Ц
Академия наук СССР Дагестанский филиал. Отдел биологии

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Махачкала : [Б. и.], 1990

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: 663.223.2.098(470.67).

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Бактериальные болезни крепких и десертных вин / Е.И. Квасников; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т виноделия и виноградарства "Магарач". Среднеазиат. филиал. by

Квасников, Евгений Иванович

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Ташкент : Изд-во АН УзССР, 1949

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: РД II/18112.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Диэтетические и лечебные свойства виноградного вина / Н.Н. Простосердов. by

Простосердов, Николай Николаевич

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : Пищепромиздат, 1948

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: РД II/39231.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Изготовление качественных столовых вин / М.М. Ободовский, В.Г. Немов by

Ободовский, Мирон Маркович
Немов, В.Г

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Одесса : Обл. тип., 1948

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: РД II/18114.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Производство шампанского и игристых вин в странах Европы : Обзор / К. С. Попов, С. Т. Огородник ; Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР. by

Попов, Константин Семенович
Огородник, С. Т
Государственный научно-технический комитет Совета Министров СССР

Material type:

Text

Language: Russian

Publication details: Москва : ЦИНТИПищепром, 1960

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/38993.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

10.

Производство столовых полусладких вин СССР / П. Б. Азарашвили; Под ред. проф. М. А. Герасимова ; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти by

Азарашвили, Павел Багратович
Герасимов, М. А [ред.]
Институт усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой промышленнсти

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : [б. и.] , 1959

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/20223.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

11.

Стабилизация сладких вин : (Обзор) / Михаил Александрович Герасимов. by

Герасимов, Михаил Александрович

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : ЦИНТИПищепром, 1960

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/35335.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

12.

Производство плодово-ягодных соков и вин в колхозах / Е.П. Франчук. by

Франчук, Елена Прокофьевна

Material type:

Text

Language: Russian

Publication details: Москва : Сельхозгиз, 1955

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: РД II/17893.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

13.

Выбраживание белых столовых и шампанских виноматериалов в крупных резервуарах / Василий Иванович Нилов, Герман Георгиевич Валуйко ; ВНИИ виноделия и виноградарства "Магарач". by

Нилов, Василий Иванович
Валуйко, Герман Георгиевич
Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства "Магарач"
Научно-производственное агропромышленное объединение "Яловены"

Series: Научные достижения - в производство

Material type:

Text

Language: Russian

Publication details: Симферополь : Крымиздат, 1960

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/35434.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

14.

Иностранные законы о виноградном вине и борьбе с его фальсификацией / Сост. А.С. Романовский-Романько; Г.У.З. и З. Деп. зем. by

Романовский-Романько, Анатолий Степанович

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Санкт-Петербург. тип. В.Ф. Киршбаума, 1911

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: РД II/30140.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

15.

Виноградные вина и коньяки Грузии / П.Б. Азарашвили. by

Азарашвили, Павел Багратович

Edition: 2-е изд., доп. и перераб.

Material type:

Text

Language: Russian

Publication details: Москва : Пищепромиздат, 1960

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/30686.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

16.

Виноградные вина и их диетические свойства / Н.Н. Простосердов by

Простосердов, Николай Николаевич

Material type:

Text

Publication details: Москва : Пищепромиздат , 1957

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (2)Call number: РД II/17985, ...

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

17.

Руководство по химии вина : [Учеб. пособие для техникумов и училищ виноделия и виноградарства] / А.В. Короткевич ; Под общ. ред. Л.И. Рыковой. by

Короткевич, Александр Васильевич
Рыкова, Л.И [ред.]

Material type:

Text

Language: Russian

Publication details: Кишинев : Картя молдовеняскэ, 1960

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/31635.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

18.

Применение гидролизаторов кукурузы в производстве плодово-ягодных вин и напитков : Обзор / В.С.Майоров, В.П.Шашилова. by

Майоров, Владимир Сергеевич
[Шашилова, В.П.]

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1961

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/53135.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

19.

Недостатки виноградных вин и их исправление / Н.Н. Простосердов ; Ред. Б.А. Шлихтер. by

Простосердов, Н.Н
Шлихтер, Б.А [ред.]

Material type:

Text

Language: Russian

Publication details: Москва : Пищепромиздат, 1947

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (2)Call number: РД II/17928, ...

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

20.

Стерильный розлив вина / В. Гейсс ,Пер. с нем. С.И. Цимермана; Под ред. и с предисл. д-ра техн. наук Н.К. Могилянского. by

Гейсс, В
Цимерман, С.И [пер.]
Могилянский, Н.К [ред.]

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : Пищепромиздат, 1960

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/28215.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

1
2
3
Next
Last

Not finding what you're looking for?

Make a purchase suggestion

Refine your search

Availability

Authors

Collections

Item types

Series

Topics

Your search returned 47 results.