Home
Advanced search
Results of search for 'ccl=su:"Пищевые продукты"', page 1 of 4

Refine your search

Availability
- Limit to records with available items
Authors
- Ажгихин, И.С. (1)
- Бандюкова, Валентина... (1)
- Боровикова, Любовь А... (1)
- Головкин, Н.А. (2)
- Дмитриева, А.Б. (1)
- Елизарова, Людмила Г... (2)
- Журавлева, Мария Ник... (1)
- Инихов, Г.С. (2)
- Колесник, Арсений Ад... (2)
- Минор, Т.Е. (1)
- Научно-исследователь... (1)
- Перелыгина, Алевтина... (1)
- Скробанский, Георгий... (2)
- Скурихин, Игорь Миха... (2)
- Смирнов, Василий Сте... (3)
- Сперанского В.Г. (1)
- Степанова, Валентина... (1)
- Уголев, А.М. (1)
- Хмыров, А.Б. (1)
- Чижов, Г.Б. (3)
- Show more
- Show less
Collections
- General (63)
Item types
- Գրքեր / Books (63)
Series
Topics

Your search returned 63 results.

Sort

1
2
3
4
Next
Last

Sort by:

Unhighlight Highlight

Select all Clear all

Select titles to:

New list

Results

Сверхвысокочастотный и инфракрасный нагрев пищевых продуктов / И.А. Рогов, С.В. Некрутман. by

Рогов, Иосиф Александрович
Некрутман, Самуил Вениаминович

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : Пищевая промышленность, 1976

Other title:

СВЧ и ИК нагрев пищевых продуктов

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/386469.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Микробиологические аспекты гигиены пищевых продуктов : Доклад Комитета экспертов ВОЗ с участием ФАО : [пер. с англ.]. Series: Всемирная организация здравоохранения. Серия технических докладов. № 598

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : Медицина, 1978

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/423857.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Метаболические аспекты фармакологии и токсикологии пищи / А.А. Покровский. by

Покровский, Алексей Алексеевич

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : Медицина, 1979

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/436120.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Товароведение продовольственных товаров : Теорет. основы, зерномучные товары, плоды и овощи: Учеб. для товароведных фак. кооп. ин-тов / М.Н. Журавлева, А.В. Троян. by

Журавлева, Мария Николаевна
Троян, Александр Васильевич

Edition: Изд. 2-е, перераб. и доп.

Material type:

Text

Language: Russian

Publication details: Москва : Экономика, 1975

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/367677.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Товароведение продовольственных товаров : [Учебник для торгов-экономических факультетов торговых вузов / Л. Р. Афанасьева, В. И. Базарова, Л. А. Боровикова и др.]. by

Афанасьева, Лидия Родионовна
Базарова, В.И
Боровикова, Л.А

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : Экономика, 1982

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/493868.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Товароведение продовольственных товаров : Учебник для товароведных отделений торговых техникумов / И. И. Горфункель, В. С. Кононова, В. Д. Крайнюков. by

Горфункель, Исаак Израилевич
Кононова, Валентина Степановна
Крайнюков, Виктор Дмитриевич

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : Экономика,.

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/358789.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Товароведение продовольственных товаров / Под ред. В. С. Смирнова by

Смирнов, Василий Степанович [ред.]

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : Госторгиздат, 1954

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: РД II/22211.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Полноценность облученных пищевых продуктов : Доклад объединенного комитета экспертов ФАО/ МАГАТЭ/ ВОЗ. Series: Серия технических докладов / ВОЗ. 604

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : Медицина, 1978

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/423868.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Искусственные продукты питания. Новый путь получения пищи и его перспективы. Научные основы производства / В.Б. Толстогузов ; АН СССР. Ин-т элементоорганических соединений. by

Толстогузов, Владимир Борисович
Институт элементоорганических соединений АН СССР

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : Наука, 1978

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: РII/423570.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

10.

Товароведение пищевых продуктов : [Учебник для технол. фак. торг. вузов / В.Б. Тылкин , И.Е. Кононенко , А.Б. Дмитриева и др.; Общ. ред. В. Б. Тылкина. by

Тылкин, Вениамин Борисович [ред.]

Edition: 2-е изд., перераб. и доп.

Material type:

Text

Language: Russian

Publication details: Москва : Экономика, 1980

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/454411.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

11.

Товароведение пищевых продуктов : Учебник для студентов технологических факультетов торговых вузов / И. Е. Кононенко, Н. З. Ольшанская, А. Б. Дмитриева и др.]. by

Кононенко, Иван Евлампиевич
Ольшанская, Н.З
Дмитриева, А.Б

Edition: 3-е изд., доп. и перераб.

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : Экономика, 1983

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/513188.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

12.

Замораживание пищевых продуктов / Я. Постольски, З. Груда ; Пер. с польск. Ю.Ф. Заяса , И.Е. Фельдман ; Под ред. Ю.Ф. Заяса. by

Постольски, Яцек
Груда, Збигнев
Заяс, Ю.Ф [ред., пер.]
Фельдман, И.Е [пер.]

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Москва : Пищевая промышленность, 1978

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/430712.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

13.

Товароведение пищевых продуктов : Рекоменд. Упр. кадров М-ва торговли СССР в качестве учебника для товароведных отд-ний техникумов сов. торговли / Профессоры Г. Г. Скробанский, А. А. Мигулин, В. И. Рубцов и др. by

Скробанский, Георгий Георгиевич
Мигулин, А. А
Рубцов, В. И

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : Госторгиздат, 1948

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (2)Call number: РД III/1235, ...

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

14.

Товароведение пищевых продуктов : Учебник / Н.Д Куденцов. by

Куденцов, Николай Данилович

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : Госторгиздат, 1951

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: РД II/19710.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

15.

Товароведение пищевых продуктов : Допущ. ВКВШ при СНК СССР в качестве учебника для экон. фак-тов торг. вузов / С. А. Ермилов и др.; Под ред. В. С. Смирнова by

Ермилов, Степан Андреевич
Смирнов, Василий Степанович [ред.]

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва . Госторгиздат, 1945

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (2)Call number: РД II/21507, ...

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

16.

Товароведение пищевых продуктов : Учебное пособие / Г.С. Инихов, В.Г. Сперанский и др., Под ред. В.Г. Сперанского. by

Инихов, Г.С
Сперанский, В.Г
Сперанского В.Г [ред.]

Material type:

Text

Language: Russian

Publication details: Москва : Госторгиздат, 1952

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: РД II/22210.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

17.

Теоретические основы товароведения продовольственных товаров : Учеб. для вузов по спец. 2712 "Товароведение прод. продуктов"] / А.А. Колесник, Л.Г. Елизарова; Ред.: М.А. Кутепова. by

Колесник, Арсений Адамович
Елизарова, Людмила Григорьевна
Кутепова, М.А [ред.]

Series: ВУЗ. Государственная торговля

Edition: 3-е изд., перераб. и доп.

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Москва : Экономика, 1990

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: 663/664.002.6(075.8).

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

18.

Теоретические основы товароведения продовольственных товаров : Учеб. для товаровед. фак. торг. вузов / А. А. Колесник, Л. Г. Елизарова. by

Колесник, Арсений Адамович
Елизарова, Людмила Григорьевна

Material type:

Text

Language: Russian

Publication details: Москва : Экономика, 1985

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/543214.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

19.

Исследование продовольственных товаров : Учеб. пособие для товаровед. фак. торг. вузов / Л.А. Боровикова, А.И. Гримм, А.Л. Дорофеев и др. by

Боровикова, Любовь Александровна
Гримм, А.И
Дорофеев, А.Л

Material type:

Text

Language: Russian

Publication details: Москва : Экономика, 1980

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/457989.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

20.

Биологически активные вещества пищевых продуктов : Справочник / В.В. Петрушевский, А.Л. Козаков, В.А. Бандюкова и др. by

Петрушевский, Вячеслав Витальевич
Казаков, Анатолий Леонидович
Бандюкова, Валентина Аршаковна

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Language: Russian

Publication details: Киев : Техника, 1985

Availability: Items available for loan: Fundamental Scientific Library (1)Call number: PII/538775.

Place hold Save to lists Add to cart (remove)

1
2
3
4
Next
Last

Not finding what you're looking for?

Make a purchase suggestion

Refine your search

Availability

Authors

Collections

Item types

Series

Topics

Your search returned 63 results.