Овощи и плоды в питании человека / 
Е.А. Беюл, Н.И. Екисенина, Э.Г. Парамонова и др. 
 - Москва :  Медгиз,  1959. 
 - 240 с. :  ил. ;  21 см. 
 - Библиотека практического врача .
<br/><br/>Библиогр.: с. 222-239 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Гигиена питания<br/>Питание, потребность в питании<br/>Овощи<br/>Фрукты<br/>Питательная ценность