Лесюис, А.А <br/><br/>
Технология жиродобывания :  Учебник / 
А.А. Лесюис. 
 - Москвa :  Пищепромиздат,  1950. 
 - 178 с. :  ил. ;  25 см. 
<br/><br/> Прилож.: с. 172-177 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Растительные жиры