Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности :  Учебное пособие / 
Г.В. Крупин, Н.Я. Лукьянов и др.; Под ред. Г.В. Крупина. 
 - 3-е изд., перераб. 
 - Москвa  Ленинград :  Машиностроение,  1964. 
 - 356 с. :  ил. ;  26 см. 
<br/><br/>Лит.: с. 352-353 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Молочная промышленность