Либерман, Симон Григорьевич. <br/><br/>
Справочник по жировому производству  / 
С.Г. Либерман, В.П. Петровский. 
 - Москва :  Пищепромиздат,  1952 
 - 260 с.,  ил. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 256 - 258 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Производство животных жиров - Справочники