Кретович, В.Л. <br/><br/>
Физиолого-биохимические основы хранения зерна / 
В.Л. Кретович ; Отв. ред. А.Н. Бах ; Академия наук Союза ССР. Институт биохимии. 
 - Москва  Ленинград :  Издат. АН СССР,  1945. 
 - 136 с. :  рис., табл. ;  26 см. 
<br/><br/>Лит. : с. 124-135 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хранение зерна