(NwNEKLETO^NYE FERMENTY MIKROORGANIZMOW (B:s (NpEREWOD S ANGLIJSKOGO (B/s - (NpRIST(B, (NfERGUSs; (NpLAKUNOW(B, (Nw(B. (Nk(B.s ((NmOSKWA (B:s (NmIR(B,s, 1987)
(NbIBLIOGR(B. (NW KONCE RAZDELOWs
Keywords: (NmIKROORGANIZMY (B- (NfERMENTYs