TY - BOOK AU - Аймухамедова,Гульсым Бурановна AU - Каракеева,Зинаида Курман-Галиевна AU - Шелухина,Нинель Петровна ED - Академия наук Киргизской ССР ED - Институт органической химии АН КиргССР TI - Зависимость свойств пектиновых веществ от их метоксильной составляющей SN - 5835502788 PY - 1990/// CY - Фрунзе PB - Илим KW - Пектиновые вещества - Физико-химические свойства - Влияние строения N1 - Перед вып. дан. 1-й авт.: Гульсим (Мария) Бурановна Аймухамедова; Библиогр.: с. 96-110 ER -