TY - BOOK AU - Писарев,Н.С. AU - Иванов,С.Л. TI - Химический анализ муки: Учеб. пособие для высш. техн. и с.-х. учеб. заведений PY - 1929/// CY - Москва, Ленинград PB - Гос. изд-во KW - Физическая химия KW - Анализ муки N1 - Список лит. 247-249 ER -