Научные и технологические проблемы применения ионизирующих излучений для консервирования пищевых продуктов : пер. с англ. / Р.С. Хеннан, под ред. В.И. Рогачева, пер. Н.Д. Черняева.
Material type:
- Scientific and technological problems involved in using ionizing radiations for the preservation of food [Parallel title]
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Notes | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Fundamental Scientific Library | General | РД II/17822 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 30 Days Loan | FL0514844 |
Библиогр.: с. 273 - 275 (54 назв.)
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.